Pesto a la Genovesa 130 g / 12 uds.

Tipo de envase: Frasco
Peso neto: 130 g
Peso escurrido: 130 g
Caducidad: 2 años
Conservación: temperatura ambiente

Pack de 12 unidades

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46,00 € impuestos inc.

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Denominación del producto: Pesto a la Genovesa.
Ingredientes: Albahaca (45%), aceite de oliva (22%), aceite de girasol (22%), sal marina, anacardos, queso, suero de leche, ajo, vinagre, almidón de maíz, aromas, correctores de acidez: ácido cítrico (E330) y ácido láctico (E270).
Alérgenos: Pescado.
 
INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100 g
 
    Valor energético: 2615 Kj / 635 Kcal
    Grasas: 67,1 g
    Grasas saturadas: 9,4 g
    Grasas monoinsaturadas: g
    Grasas poliinsaturadas: g
    Hidratos de Carbono: 4,4 g
    (de los cuales) Azúcares: 1,6 g
    Proteinas: 3,4 g
    Sal: 4,3 g
El pesto a la genovesa es una salsa típica lígure que se come a menudo en todos los hogares de esa parte de Italia. Está preparada a base de albahaca, aceite de oliva, piñones y queso pecorino. Es una de las mejores salsas que existen para los spaghetti u otra pasta, para una ensalada de tomate y mozzarella o una menestra de verdura.

El secreto a la hora de usarlo es mezclarlo con agua hirviendo para calentarlo y diluirlo (una cucharada sopera de agua por 2 de pesto, aproximadamente. Nunca hay que calentarlo directamente en el microondas o al fuego). Y a continuación, añadirle aceite de oliva para que la salsa sea más sabrosa, cunda más y no quede tan concentrada.

¡Prueba ha cocinarlo tu mismo!

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