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Tipo de envase: lata/estuche
Peso neto: 270 g
Peso escurrido: 205 g
Caducidad: 6 años
Conservación: temperatura ambiente
Pack de 12 unidades
Más
El rey del mar también se deja ver por nuestra costa. El atún rojo del Cantábrico lo pescamos uno a uno de forma sostenible para preservar la especie y el medio marino. Esta pesca está muy controlada y limitada permitiendo que nuestro caladero de atún rojo se encuentre en buen estado.
Lo capturamos en Fuenterrabía, Getaria y Ondarroa, a caña sin que sufra asfixiado y sin dañar su carne. En pocas horas lo tenemos en la fábrica y lo elaboramos fresquísimo: despiezándolo, cociéndolo y empacándolo a mano para la única conserva de atún rojo del Cantábrico. Dedicada a aquellos a quienes les gusta lo realmente especial. Innumerables platos la mar de originales.
Denominación del producto: Tronco de Atún Rojo en aceite de oliva.
Ingredientes: Atún rojo (thunnus tynnus), aceite de oliva y sal.
Alérgenos: Pescado.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100 g
Valor energético: 812 Kj / 194 Kcal
Grasas: 10 g
Grasas saturadas: 1,5 g
Grasas monoinsaturadas: 7,6 g
Grasas poliinsaturadas: 0,9 g
Hidratos de Carbono: 0 g
(de los cuales) Azúcares: 0 g
Proteinas: 26 g
Sal: 1,96 g
