Menos conocido que el atún rojo o el atún claro, el atún del Cantábrico es una de nuestras últimas novedades. Espectacular en platos calientes y fríos, tiene un sabor fresco y marino, una textura suave y un color más oscuro que el bonito del norte o el atún claro. Aunque es más claro, a veces se puede confundir con el atún rojo, es así de bueno!

Prueba nuestra receta de Pasta de Atún del cantábrico o nuestra receta de ensaladilla rusa con Atún. 

Denominación del producto: Tronco de atún del cantábrico en aceite de oliva. 

Ingredientes: Atún, aceite de oliva y sal.

Alérgenos: Pescado.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100 g

    Valor energético: 852 Kj / 204 Kcal
    Grasas: 12,0 g
    Grasas saturadas: 1,9 g
    Grasas monoinsaturadas: 4,1 g
    Grasas poliinsaturadas: 5,9 g
    Hidratos de Carbono: 0 g
    (de los cuales) Azúcares: 0 g
    Proteinas: 24 g
    Sal: 1,9 g